Penderita diabetes sangat disarankan untuk mengutamakan makanan dengan nilai IG rendah (di bawah 55). Makanan dengan IG rendah memerlukan waktu pencernaan yang lebih lama, sehingga melepaskan glukosa ke dalam aliran darah secara perlahan dan bertahap. Sebaliknya, jauhi makanan ber-IG tinggi seperti nasi putih, roti putih, dan bubur karena makanan tersebut dapat memicu lonjakan energi sesaat yang diikuti oleh penurunan kadar gula darah secara drastis.

Baca Juga

#Diabetes #diet diabetes #indeks glikemik #karbohidrat kompleks #kesehatan #makanan sehat #mengontrol gula darah #menu piring makan