FINNEWS.ID –
Banyak orang ingin memasak di rumah, tetapi sering merasa repot karena harus menyiapkan banyak bahan dan waktu. Padahal, ada resep masakan sederhana yang tetap lezat, hemat, dan cepat dibuat. Dengan memilih bahan segar yang mudah ditemukan di pasar serta mengatur langkah masak yang efisien, kamu bisa menyajikan hidangan nikmat setiap hari tanpa rasa terburu-buru.
Jika kamu sering sibuk bekerja atau beraktivitas, beberapa pilihan resep masakan sederhana berikut bisa membantu. Tidak hanya mudah diolah, tetapi rasanya juga bisa memanjakan lidah seluruh keluarga.
Tumis Kangkung Bawang Putih
Bahan-bahan:
-
2 ikat kangkung, petik daunnya
-
3 siung bawang putih, cincang halus
-
3 sdm minyak goreng
-
Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
-
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga aromanya keluar.
-
Masukkan kangkung, aduk cepat agar warnanya tetap hijau segar.
-
Beri garam, gula, dan kaldu bubuk, kemudian aduk sebentar.
-
Angkat segera dan sajikan selagi hangat.
Telur Dadar Bumbu Iris
Bahan-bahan:
-
3 butir telur ayam
-
2 siung bawang merah, iris tipis
-
1 batang daun bawang, iris tipis
-
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
-
Kocok telur bersama bawang merah, daun bawang, garam, dan merica hingga tercampur rata.
-
Panaskan sedikit minyak lalu tuang adonan.
-
Masak kedua sisi hingga berwarna kecokelatan, kemudian angkat.
Sayur Sop Sederhana
Bahan-bahan:
-
1 wortel, potong dadu kecil
-
5 buncis, potong serong
-
1 kentang, potong dadu
-
2 siung bawang putih, cincang
-
Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
-
Rebus air, lalu masukkan bawang putih.
-
Tambahkan wortel, kentang, dan buncis agar matang merata.
-
Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk.
-
Angkat setelah sayuran empuk, kemudian sajikan.
Tempe Goreng Kecap
Bahan-bahan:
-
200 g tempe, iris tipis
-
3 siung bawang putih, cincang
-
2 sdm kecap manis
-
Garam secukupnya
Cara membuat:
