finnews.id – Penyakit ginjal kronis (PGK) kini menjadi salah satu masalah kesehatan serius di dunia.
Data terbaru menunjukkan bahwa 1 dari 10 orang di seluruh dunia mengalami penyakit ini, dan jika tidak ditangani, bisa berujung pada gagal ginjal.
Kondisi ini umumnya menyerang orang tua, terutama yang memiliki riwayat diabetes, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, atau faktor keturunan gagal ginjal.
Menurut laporan National Institutes of Health (NIH), lebih dari 37 juta orang dewasa di Amerika Serikat (AS) diduga menderita penyakit ginjal kronis dan sebagian besar bahkan tidak menyadarinya karena penyakit ini sering tidak menunjukkan gejala di tahap awal.
Ketika ginjal mulai rusak, organ ini tidak lagi mampu menyaring darah dengan baik. Akibatnya, terjadi retensi cairan (edema) dan penumpukan zat sisa dalam tubuh, yang bisa membahayakan jantung, otak, dan organ lainnya.
Menjaga Tekanan Darah dan Gula Darah adalah Kunci
Para ahli menyebutkan bahwa menjaga tekanan darah dan kadar gula darah tetap normal adalah langkah utama untuk melindungi fungsi ginjal. Selain itu, pola makan juga memainkan peran besar.
Salah satu nutrisi yang kini banyak dibahas adalah asam lemak omega-3, terutama yang berasal dari ikan laut.
Penelitian dari University of New South Wales, Sydney, menemukan bahwa omega-3 dari makanan laut dapat menurunkan risiko penyakit ginjal kronis dan memperlambat penurunan fungsi ginjal.
5 Jenis Ikan yang Baik untuk Kesehatan Ginjal
Ikan memang mengandung protein berkualitas tinggi dan lemak sehat, tetapi bagi penderita penyakit ginjal, porsi dan jenis ikan yang dikonsumsi tetap harus diperhatikan.
Berikut beberapa ikan yang direkomendasikan untuk membantu menjaga fungsi ginjal:
1. Ikan Seabass
Ikan seabass dikenal sebagai sumber protein tinggi dan lemak sehat omega-3.
Omega-3 membantu menurunkan risiko peradangan dan menjaga kesehatan jantung dua hal penting bagi penderita ginjal kronis.
Menurut Healthline, tiga ons (85 g) ikan seabass yang dimasak mengandung:
