Menurut Iodine Global Network, garam paling sehat adalah yang mengandung yodium. Mineral ini penting untuk fungsi tiroid dan mencegah penyakit akibat kekurangan yodium.
Namun, konsumsi garam juga perlu dibatasi sesuai anjuran kesehatan. Mengonsumsi garam berlebihan dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan gangguan jantung.