finnews.id – Air rebusan jahe dan kunyit sejak lama dikenal sebagai salah satu ramuan herbal populer di Asia, khususnya di India dan China.
Kedua rempah dari keluarga Zingiberaceae ini sering dijadikan obat tradisional untuk membantu mengatasi berbagai penyakit.
Jahe kaya akan senyawa gingerol, sedangkan kunyit memiliki kandungan kurkumin. Kombinasi keduanya dikenal mampu melawan peradangan, meningkatkan imunitas, hingga mendukung kesehatan jantung.
Bahkan, penelitian terbaru menyebut bahwa campuran jahe, kunyit, dan lada hitam berpotensi meredakan artritis atau radang sendi.
Nah, penasaran apa saja manfaat rutin minum air rebusan jahe dan kunyit di pagi hari? Berikut ulasannya.
1. Meredakan Radang Sendi
Jahe dan kunyit punya sifat antiperadangan alami. Gingerol dalam jahe dan kurkumin dalam kunyit dapat membantu mengurangi pembengkakan serta nyeri sendi.
Minuman ini bisa jadi alternatif alami untuk penderita artritis agar lebih nyaman beraktivitas.
2. Mengatasi Mual
Bagi yang sering mabuk perjalanan atau ibu hamil yang mengalami morning sickness, minum rebusan jahe dan kunyit bisa membantu.
Jahe meningkatkan sekresi enzim pencernaan, sementara kunyit menjaga kesehatan saluran cerna.
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kandungan antioksidan tinggi pada kedua rempah ini melindungi tubuh dari stres oksidatif. Minum air rebusan jahe dan kunyit di pagi hari bisa memperkuat daya tahan tubuh sekaligus mengurangi risiko infeksi.
4. Meredakan Nyeri Haid
Bagi wanita, kombinasi jahe dan kunyit bermanfaat untuk mengurangi nyeri menstruasi. Keduanya bekerja sebagai pereda alami yang menenangkan perut dan mengurangi kontraksi otot.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Kurkumin dalam kunyit diketahui mampu melindungi jantung dari risiko penyakit kardiovaskular. Ditambah jahe yang memperlebar pembuluh darah, ramuan ini baik untuk menjaga kesehatan peredaran darah.
6. Menurunkan Kolesterol
Studi menunjukkan bahwa kunyit bisa menurunkan kolesterol jahat (LDL) dengan cara mengurangi stres oksidatif. Minum rebusan kunyit dan jahe secara rutin bisa membantu menjaga profil lipid tetap sehat.
7. Melancarkan Sirkulasi Darah
Jahe membantu memperlebar pembuluh darah, sedangkan kunyit menjaga elastisitasnya. Kombinasi ini efektif untuk melancarkan sirkulasi darah sehingga tubuh terasa lebih segar di pagi hari.
8. Mencegah Obesitas
Kurkumin pada kunyit mampu mempercepat metabolisme, sementara jahe berperan mengontrol nafsu makan.
Minum ramuan ini secara rutin bisa membantu menjaga berat badan ideal sekaligus mencegah risiko diabetes.
9. Mencegah Risiko Kanker
Sebuah penelitian di JCO Global Oncology (2018) menempatkan jahe dan kunyit sebagai rempah yang punya potensi mencegah kanker.
Keduanya mampu memblokir pembentukan senyawa karsinogen yang berbahaya. Bahkan, kunyit terbukti membantu perokok mengeluarkan zat karsinogenik dari tubuh.
