finnews.id – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia merilis pembaruan harga komoditas pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional. Berdasarkan pantauan data pada Sabtu (9/5/2026) pukul 10.00 WIB, sejumlah komoditas masih menunjukkan tren harga yang dinamis.
Komoditas cabai rawit merah menjadi salah satu yang paling menonjol dengan harga rata-rata mencapai Rp65.350 per kg. Sementara itu, kebutuhan pokok lainnya seperti telur ayam ras kini dibanderol di angka Rp31.150 per kg.
Selain cabai rawit merah, kelompok bumbu dapur dan jenis cabai lainnya tercatat sebagai berikut:
Bawang Merah: Rp46.800 per kg
Bawang Putih: Rp39.150 per kg
Cabai Merah Besar: Rp52.400 per kg
Cabai Merah Keriting: Rp50.300 per kg
Cabai Rawit Hijau: Rp49.400 per kg
Pergerakan Harga Beras Berbagai Kualitas
Untuk komoditas beras, harga terpantau bervariasi tergantung pada kualitasnya:
Beras Kualitas Bawah (I & II): Rp14.550 per kg
Beras Kualitas Medium I: Rp16.100 per kg
Beras Kualitas Medium II: Rp15.950 per kg
Beras Kualitas Super I: Rp17.350 per kg
Beras Kualitas Super II: Rp16.900 per kg
Harga Daging, Gula, dan Minyak Goreng
PIHPS juga mencatat perkembangan harga untuk sektor protein hewani dan kebutuhan dapur lainnya:
Daging Sapi Kualitas I: Rp147.800 per kg
Daging Sapi Kualitas II: Rp139.250 per kg
Daging Ayam Ras Segar: Rp39.100 per kg
Gula Pasir Premium: Rp20.200 per kg
Gula Pasir Lokal: Rp19.200 per kg
Minyak Goreng Curah: Rp20.650 per liter
Minyak Goreng Kemasan Bermerek I: Rp23.800 per liter
Minyak Goreng Kemasan Bermerek II: Rp23.000 per liter
Data ini merupakan rata-rata nasional yang dikumpulkan dari pasar-pasar tradisional di seluruh Indonesia. Perbedaan harga di tiap wilayah mungkin terjadi bergantung pada distribusi dan ketersediaan stok lokal.