finnews.id – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional melaporkan fluktuasi harga sejumlah komoditas pangan utama pada perdagangan Senin (27/4) pagi. Data terbaru Bank Indonesia hingga pukul 10.00 WIB menunjukkan harga cabai rawit merah kini menyentuh angka Rp62.300 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras dibanderol Rp35.150 per kg di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Kenaikan ini menjadi perhatian serius bagi konsumen, mengingat cabai dan telur merupakan kebutuhan pokok harian. Selain kedua komoditas tersebut, harga duo bawang juga masih bertahan di level tinggi. Pedagang rata-rata menjual bawang merah seharga Rp55.400 per kg dan bawang putih sebesar Rp47.700 per kg.
Pergerakan Harga Beras Berbagai Kualitas
Komoditas beras, yang menjadi tumpuan utama masyarakat, menunjukkan variasi harga berdasarkan kelasnya. Untuk segmen beras kualitas bawah, harga berada di rentang Rp15.450 hingga Rp15.600 per kg. Sementara itu, konsumen harus merogoh kocek lebih dalam untuk beras kualitas medium I yang mencapai Rp17.000 per kg dan medium II seharga Rp16.750 per kg.
Di kelas premium, beras kualitas super I kini bertengger di posisi Rp18.250 per kg. Sedangkan untuk beras kualitas super II, pedagang mematok harga rata-rata nasional sebesar Rp17.850 per kg.
Komoditas Cabai dan Daging
Selain rawit merah, kelompok cabai lainnya juga mengalami dinamika harga. PIHPS mencatat cabai merah besar mencapai Rp53.950 per kg dan cabai merah keriting berada di angka Rp48.050 per kg. Bagi konsumen yang mencari alternatif lebih murah, cabai rawit hijau tersedia di harga Rp35.350 per kg.
Sektor protein hewani juga tidak luput dari pantauan. Daging ayam ras segar saat ini dijual dengan harga Rp40.050 per kg. Untuk komoditas daging sapi, kualitas I masih menjadi yang termahal dengan harga Rp148.950 per kg, disusul daging sapi kualitas II seharga Rp145.400 per kg.
Gula Pasir dan Minyak Goreng
Beralih ke komoditas pemanis, gula pasir kualitas premium kini tercatat sebesar Rp22.200 per kg, sementara gula pasir lokal sedikit lebih rendah di posisi Rp20.200 per kg.
