8. Sayuran Daun Hijau
Sayuran seperti sawi, bok choy, dan bayam melambangkan pertumbuhan dan kemakmuran yang terus bersemi. Istilah Mandarin untuk sayuran hijau memiliki kemiripan bunyi dengan kata “kekayaan”.
9. Tteokguk (Sup Kue Beras Korea)
Bergeser ke tradisi Korea, Tteokguk merupakan sup wajib saat Tahun Baru Lunar. Memakan semangkuk sup ini secara simbolis menandai pertambahan usia seseorang satu tahun lebih tua dan penuh keberuntungan.
10. Bánh Chưng (Vietnam)
Kue beras berbentuk persegi asal Vietnam ini melambangkan rasa syukur terhadap bumi dan langit. Kehadirannya dalam perayaan tahun baru dianggap membawa stabilitas dan nasib baik bagi keluarga.
Melalui deretan hidangan ini, perayaan Imlek mengajarkan bahwa makanan adalah media untuk merayakan harapan dan mempererat ikatan kasih sayang antaranggota keluarga.
