finnews.id – Banyak orang mengira semua buah itu aman dimakan tanpa batas. Padahal, beberapa jenis buah ternyata punya kandungan gula alami cukup tinggi yang bisa membuat kadar gula darah naik, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.
Nah, informasi ini penting banget untuk diketahui, apalagi buat penderita diabetes atau mereka yang sedang menjaga pola makan agar gula darah tetap stabil.
Jadi, buah apa saja yang menaikkan gula darah? Yuk, kita bahas satu per satu.
Buah yang Cepat Menaikkan Gula Darah
Mengutip dari WebMD, beberapa buah memiliki indeks glikemik (IG) menengah hingga tinggi.
Angka IG ini menunjukkan seberapa cepat makanan bisa menaikkan kadar gula dalam darah.
Berikut daftar buah yang bisa bikin gula darah naik lebih cepat:
-
Kurma kering → IG 62
-
Mangga → IG 60
-
Nanas → IG 58
-
Kismis → IG 66
-
Semangka → IG 76
Dari daftar di atas, terlihat bahwa semangka punya IG paling tinggi, sehingga bisa lebih cepat menaikkan kadar gula darah.
Meski begitu, bukan berarti buah-buah ini harus dihindari sepenuhnya. Kuncinya ada pada porsi dan frekuensi makan.
Bagaimana dengan Buah Apel?
Buah apel juga dikenal memiliki kadar gula yang cukup tinggi. Satu buah apel besar bisa mengandung hingga 25 gram gula. Angka ini lebih banyak dibandingkan pisang atau jeruk.
Namun, kabar baiknya, apel juga tinggi serat. Serat inilah yang membuat penyerapan gula ke aliran darah jadi lebih lambat.
Jadi, efek lonjakan gula darah dari apel tidak terlalu signifikan. Dengan kata lain, apel masih aman dikonsumsi penderita diabetes, asal porsinya tidak berlebihan.
Kenapa Buah Tinggi Gula Tetap Aman Jika Wajar?
Meskipun mengandung gula, buah-buahan tetap punya banyak manfaat untuk tubuh. Vitamin, mineral, serat, dan antioksidan di dalamnya mendukung kesehatan jantung, pencernaan, hingga daya tahan tubuh.
Jadi, kuncinya adalah batasi porsi harian. Menurut para ahli gizi, satu porsi buah setara dengan 15 gram karbohidrat.
Artinya, penderita diabetes tetap bisa makan buah tinggi gula, tapi jangan berlebihan.
