finnews.id – Es kopi telah menjadi salah satu minuman favorit banyak orang, terutama di kalangan generasi muda. Rasanya yang menyegarkan dan variasi topping yang menggoda membuatnya sulit untuk ditolak. Namun, di balik kenikmatan tersebut, ada fakta yang sering kali terabaikan kandungan kalori tersembunyi. Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang kalori tersembunyi dalam es kopi, bahan-bahan yang menyumbang kalori, perbandingan kalori antara es kopi hitam dan es kopi dengan topping, serta tips untuk menikmatinya tanpa rasa khawatir.
Apa Itu Kalori Tersembunyi dalam Minuman?
Dalam konteks minuman, kalori tersembunyi sering kali berasal dari bahan tambahan seperti gula, susu, sirup, atau krim yang tidak terlihat secara langsung.
Namun, banyak orang tidak menyadari bahwa segelas es kopi dengan tambahan sirup karamel atau whipped cream bisa mengandung lebih dari 200-400 kalori, setara dengan satu porsi makanan ringan.
Bahan-Bahan yang Menambah Kalori pada Es Kopi
Es kopi hitam pada dasarnya memiliki kandungan kalori yang sangat rendah, yaitu sekitar 2-5 kalori per gelas. Namun, tambahan bahan-bahan lain dapat dengan cepat meningkatkan jumlah kalorinya.
Salah satu bahan utama yang menambah kalori adalah gula. Satu sendok makan gula mengandung sekitar 50 kalori. Jika Anda menambahkan dua sendok gula ke dalam es kopi Anda, itu berarti Anda sudah menambahkan 100 kalori hanya dari gula saja.
Sirup berperisa seperti karamel, vanila, atau hazelnut juga menjadi penyumbang kalori yang signifikan. Sebagai contoh, satu pump sirup karamel pada umumnya mengandung sekitar 20-30 kalori. Jika Anda memesan es kopi dengan tiga pump sirup, maka Anda sudah menambahkan sekitar 60-90 kalori.
Selain itu, bahan seperti susu full cream, whipped cream, dan saus cokelat juga dapat meningkatkan kandungan kalori secara drastis. Whipped cream, misalnya, mengandung sekitar 50-70 kalori per sendok makan, sementara saus cokelat bisa menambah 100 kalori per takaran saji.
Tidak hanya itu, topping tambahan seperti biskuit, marshmallow, atau taburan cokelat juga sering kali menjadi “jebakan kalori”.