5. Biskuit dan Sereal Kering
Siapa yang sering nyetok biskuit dan sereal di rumah?
Kabar baiknya, produk kering ini juga termasuk tahan lama. Asal kemasan masih tertutup rapat, tidak lembap, dan tidak berbau tengik, makanan ini aman dimakan meski sudah lewat masa kedaluwarsanya.
Teksturnya mungkin agak melempem, tapi masih bisa dinikmati tanpa membahayakan kesehatan.
Bedakan “Best Before” dan “Use By”
Banyak orang masih salah kaprah menganggap semua tanggal kedaluwarsa itu sama. Padahal, “Best Before” dan “Use By” punya arti berbeda:
Best Before: menandakan masa kualitas terbaik makanan. Setelah lewat tanggal ini, produk masih aman dikonsumsi meski kualitasnya sedikit menurun.
Use By: berlaku untuk produk segar seperti daging, susu segar, atau telur. Setelah lewat tanggal ini, sebaiknya jangan dikonsumsi karena berisiko menimbulkan masalah kesehatan.
Tips Aman Cek Makanan Sebelum Dibuang
Sebelum memutuskan membuang makanan, pastikan kamu sudah mengecek hal berikut:
Warna masih normal dan tidak ada jamur
Aroma tidak tengik atau busuk
Tekstur tidak berubah ekstrem (terlalu lembek atau menggumpal)
Jika ketiga poin di atas aman, kemungkinan besar makanan tersebut masih layak konsumsi.
Kurangi Pemborosan, Selamatkan Lingkungan
Membuang makanan yang sebenarnya masih bisa dikonsumsi bukan hanya boros, tapi juga berdampak pada lingkungan.
Dengan lebih teliti mengecek kondisi makanan, kamu bisa menghemat pengeluaran, mengurangi sampah makanan, dan tetap menjaga kesehatan keluarga.
Jadi, sebelum buru-buru buang stok makanan di rumah, cek dulu kondisinya! Bisa jadi, yang kamu kira “kedaluwarsa” masih aman untuk dinikmati.
