5. Ikan Kaleng Lodeh Santan
Kalau kamu rindu masakan rumahan khas Indonesia, lodeh ikan kaleng bisa jadi pilihan menarik. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai hijau, daun salam, dan lengkuas. Tuang air, masukkan ikan kaleng, lalu tambahkan santan instan. Aduk terus dengan api kecil agar santan tidak pecah. Hasilnya gurih, wangi, dan bikin kenyang lama.
Penutup
Mengolah ikan kaleng sebenarnya bukan soal seberapa mewah bahan tambahannya, tapi bagaimana kamu memadukan bumbu dan rasa. Dari lima cara masak ikan kaleng di atas, kamu bisa menyesuaikan sesuai mood dan bahan yang ada di dapur. Kadang, menu sederhana justru menghasilkan rasa paling memorable.
Jadi, mulai sekarang, jangan remehkan ikan kaleng di rak dapurmu. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menjadikannya menu lezat yang cocok untuk sarapan, makan siang, bahkan makan malam bersama keluarga.
