Home Lifestyle MITOS vs. FAKTA: Benarkah Roti Pisang Sehat? Intip Analisis Nutrisi dan Strategi Ubah Dessert Jadi Superfood!

Lifestyle

MITOS vs. FAKTA: Benarkah Roti Pisang Sehat? Intip Analisis Nutrisi dan Strategi Ubah Dessert Jadi Superfood!

Lina Setiawati29 Oktober 2025, 16:12258

Roti pisang sering dianggap dessert sehat, tetapi bagaimana data nutrisinya? Artikel ini mengupas kandungan kalori, gula, dan lemak roti pisang konvensional serta 14 tips untuk membuatnya lebih kaya serat dan protein. Foto:Unsplash@Jeff Siepman

Alternatif Pemanis: Gunakan pengganti gula tanpa kalori seperti monk fruit atau eritritol untuk mengurangi total asupan karbohidrat dan gula.

Ganti Lemak: Saus apel juga dapat digunakan untuk menggantikan mentega atau minyak guna mengurangi kandungan lemak dan kalori.

Perlu diingat bahwa penggantian bahan-bahan ini akan memengaruhi tekstur dan rasa akhir roti pisang, membuatnya berbeda dari versi tradisional yang sangat padat dan manis.

Baca Juga

1 2 3

Written by

Lina Setiawati

Bergabung dengan FIN CORP di 2024, Lina Setiawati membawa pengalaman jurnalistik lebih dari dua dekade sejak tahun 2000. Spesialisasinya mencakup analisis berita olahraga, dinamika politik, hukum, kriminal, serta peristiwa nasional terkini.