finnews.id – Pergerakan pemudik untuk menuju kampung halaman sudah mulai dilakukan pada Jumat 28 Maret 2025 atau H-3 Lebaran. Apabila pemudik melintasi jalur pantai utara (Pantura) Brebes-Tegal, Jawa Tengah, sejumlah kuliner bisa dicoba.
Mulai dari sate kambing, telur asin serta Soto Tauco (Sauto). Bagi pemudik yang ingin mencicipi hidangan khas daerah itu mulai tersaji kala keluar dari pintu tol Pejagan, Brebes, Jawa Tengah. Tepatnya di sepanjang Jalan Raya Klampok Pantura hingga alun-alun Brebes.
Berikut kuliner yang patut dicoba:
- Sate Kambing Muda H Suharjo
Saat tim mudik Disway Group mudik mampir ke warung ini, banyak pengunjung yang tengah menyantap sate kambing muda. Mulai dari orang tua hingga anak-anak.
Ketika memasuki ruang makan, aroma sate yang sedang dibakar sungguh menggoda. Membuat penasaran rasa olahan daging kambing itu.
Ternyata, bumbu sate kambing ini diracik dengan cabe yang sudah diuleg. Selain itu, ada pula bumbu lain yang dibuat secara terpisah.
Sate kambingnya tidak ada perlawanan ketika dikunyah, benar-benar empuk dan tidak ada aroma prengus sama sekali. Begitupun dengan sop kambingnya.
Perlu diketahui, di warung H Suharjo juga menyediakan menu gulai kambing, sop iga kambing atau sapi, tongseng, dan nasi goreng kambing.
Lokasinya berada di Jalan H. Muchlas 220, Ketanggungan, Dukuhturi, Brebes. Buka setiap hari mulai dari pukul 09.00-21.00 WIB. Harga menunya mulai dari Rp25.000 hingg Rp100.000.
- Telur Asin
Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke Brebes, Jawa Tengah, tak mencicipi telur asin. ‘Telur Asin Yes Aja Klalen’ menjadi rekomendasi Disway Group bagi pemudik yang ingin merasakan rasa telur asin yang berbeda.
Pasalnya, di toko tersebut menyediakan berbagai varian telur asin. Misalnya telur asin original, bakar, dan pindang. Harganya pun cukup terjangkau mulai dari Rp30.000 hingga Rp175.000.
Tak hanya telur asin, di toko itu juga menyediakan oleh-oleh yang biasanya sering dibawa pemudik untuk berkumpul bersama keluarga dan sanak saudara. Misalnya wingko babat, selai pisang hingga bandeng presto.
